La Cave Wine Kartel

Château Lamothe Vincent Grand Rossignol

Référence 00018
€25.00
Rouge - BORDEAUX SUPERIEUR - 2018
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Détails du produit

HISTOIRE:

Depuis sa fondation il y a 4 générations, le Château Lamothe-Vincent demeure une propriété familiale, assistée par un personnel attentif et expérimenté. Aujourd'hui, la relève est assurée par Christophe et Fabien, qui grâce à leur complémentarité parfaite et leur respect du terroir de Bordeaux, produisent des vins authentiques et naturels d'une grande typicité!

Le Grand Rossignol est LE cru historique du domaine. Depuis un siècle, il produit des raisins au caractère exceptionnel. Le vin est produit grâce à une sélection précise des meilleurs parcelles de vigne du Château Lamothe Vincent.

ASSEMBLAGE & ELEVAGE:

L'assemblage de cette cuvée est composé de :

  • 100% de Merlot ==> Belle et longue trame aromatique, rondeur et mélanges de fruits noirs et rouges

A l'instar des grands crus classés de Bordeaux, l'élevage dure 16 mois dans des barriques de chêne français de haute futaie. Cette technique confère au vin complexité et arômes secondaires d'une grande finesse. Autant d'élevage en barrique nécessite au vin un repos certains avant ouverture et lui garantit un long potentiel de garde.

COMMENTAIRE DE DEGUSTATION:

Robe noire à nuances pourpres. Nez puissant et racé exhalant la cerise noire, la mûre, la réglisse, le graphite, le cèdre, le pain grillé. Bouche d'une ampleur et d'une suavité exceptionnelles, aux tanins serrés et soyeux. Finale interminable sur des notes minérales et toastées de fruits noirs mûrs.

SERVICE & ACCORDS METS ET VINS & POTENTIEL DE GARDE:

A boire entre 16 et 18°C sur viande rouge, gibiers...

A décanter avant de servir

Optimum d’évolution : 3-5 ans.

Longévité : 20 ans.

DISTINCTION:

Médaille d’Or au Concours des vins de Bordeaux 2018.
Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 2018.
Médaille d’Or au Concours International des vins de Los Angeles 2018 – 90/100.
Médaille d’Or au Challenge des vins de l’Entre-Deux-Mers 2018.
Médaille d’Or – 90/100 au Concours International Gilbert & Gaillard 2018.

CERTIFICATION:

HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE NIVEAU 3

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